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【百家乐玩法】“金爪王”阳澄湖大闸蟹:以品质决胜市场
 
来源: 发表时间:2016-10-22 点击数:0次

 

 阳澄湖大闸蟹【百家乐玩法】,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖,其蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃上亦能迅速爬行。

通常来说农历的9月吃雌蟹,10月吃雄蟹,是当地长久以来的风俗。此时的大闸蟹煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,让人回味无穷。

金爪王大闸蟹是常熟市阳澄湖特种水产有限公司【百家乐玩法】于2001年便注册的商标,是最早参与组建苏州阳澄湖行业协会的公司之一。坐落于阳澄湖畔的旅游胜地沙家浜,一个美丽的芦苇荡中的江南水乡。

现如今,作为一个响当当的品牌,为水乡古镇吸引着来自四面八方的客人,阳澄湖畔每到是食蟹季节都热闹非凡,食客们谈笑间只为一个目的,那便是一品正宗金爪王大闸蟹的美味。


金爪王大闸蟹作为行业内的高端品牌,自2000年创办以来便设立了严格的品控机制。 自建无公害养殖基地位于阳澄湖,规模270公顷(4000亩)。无公害培育基地位于沙家浜,规模10公顷(150亩)。

金爪王大闸蟹一般是在深【百家乐玩法】夜捕捞, 皓月当空渔民便开始了辛勤的劳作收获的季节再苦再累也是快乐。

捕捞上来后,没有满足品质要求的大闸蟹会被放生到外围,避免重复捕捞。 自建阳澄湖地区最大的室内周转库(2000平米)可日周转大闸蟹15吨

具有三十多年经验的专业品控团队对每一只出库的大闸蟹严格控制,只为确【百家乐玩法】保“金爪王”的品质和名誉。


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